SRTUKTUR DAN FUNGSI TUBUH TUMBUHAN IPA-8

PEKAN Ke-8

A. Struktur dan Fungsi Akar

  1. Struktur morfologi akar meliputi:
  • Bulu akar : berfungsi memperluas daerah penyerapan air dan mineral
  • Ujung akar pada bagian ini terdapat empat daerah yaitu : tudung akar, daerah meristematik (pembelahan), daerah pemanjangan, dan daerah deferensiasi.

Kaliptra (tudung akar) berfungsi melindungi akar terhadap kerusakan dan membentuk arah pertumbuhanakar.

2. Struktur anatomi akar

  • Epidermis (kulit luar) berfungsi melindungi bagian – bagian akar
  • Korteks (kulit dalam) berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan akar
  • Endodermis (kulit dalam) berperan dalam mengatur lalu lintas zat ke dalam pembuluh akar.
  • Stele (silinder pusat). Merupakan bagian terdalam dari akar yang tersusun atas perisikel (perikambium), xylem dan floem

Fungsi akar :

  1. Memperkokoh berdirinya tumbuhan
  2. Menyerap air dan garam mineral dari dalam tanah melalui bulu akar
  3. Melekatkan tumbuhan ke tanah
  4. Tempat menyimpan cadangan makanan pada tumbuhan tertentu
  5. Membantu pernapasan, oksigen masuk ke dalam akar secara difusi

B. Struktur dan Fungsi Batang

  1. Struktur morfologi batang

Pada tumbuhan angiospermae ada tiga macam tipe, yaitu tipe rumput (kalmus), tipe lunak berair (herbaseus atau ternae) dan tipe berkayu (lignosus).

2. Struktur anatomi batang

a. Batang monokotil

Pada awal pertumbuhan (struktur primer) terdiri dari bagian luar berupa epidermis dan bagian dalam berupa sklerenkim, parenkim, korteks, ikatan pembuluh dan parenkim empulur.

b. Batang dikotil

Pada awal pertumbuhan primer, batang dikotil dibangun oleh jaringan– jaringa sebagai berikut :

  1. Epidermis; terbentuk dari sel – sel pipih yang berfungsi melindungi jaringan didalamnya
  2. Korteks ; terdapat dibawah epidermis yang tersususn dari sel –sel parenkim dan berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan.
  3. Stele (silinder pusat), tersususn oleh : xylem, floem, kambium vaskuler dan empulur

Fungsi batang:

  • Sebagai tempat duduk daun
  • Sarana lintasan air, mineral, makanan antar bagian tumbuhan
  • Pada fase pertumbuhan menghasilkan tunas dan daun,sedangkan pada fase reproduksi menghasilkan bunga
  • Tempat menyimpan cadangan makanan

C. Struktur dan Fungsi Daun

  1. Struktur daun

a. Epidermis 

Epidermis biasanya dilindungi oleh kutikula. Epidermis pada daun dapat membentuk stomata dan trikoma, secara umum stomata terdapat pada permukaan bawah daun, namun pada tumbuhan yang hidup di air stomata terdapat pada permukaan atas daun.

Stomata berfungsi dalam proses pernapasan dan penguapan, yaitu sebagai keluar masuk gas.

b. Parenkim

Terletak antara epidermis atas dan epidermis bawah, dan disebut daging buah (mesofil). Pada kebanyakan daun dikotil, mesofilber berkembang menjadi jaringan tiang (palisade) dan spon (bunga karang). Mesofil merupakan tempat utama terjadinya fotosintesis.

Fungsi jaringan tiang (palisade) yaitu tempat fotosintesis, jaringan bunga karang (spons) untuk tempat fotosintesis dan tempat  pertukaran gas.

c. Berkas pengangkut

Terdiri dari xylem dan floem, terdapat pada tulang daun. Xylem berfungsi mengangkut air dan mineral dari dalam tanah  melalui akar ke daun. Floem berfungsi mengangkut hasil fotosintesis dari daun untuk diedarkan ke seluruh bagian tubuh tumbuhan.

Faktor – faktor yang mempengaruhi naiknya air dan garam mineral dari akar ke daun:

  1. Daya tekan akar
  2. Daya kapilaritas batang
  3. Daya isap daun

Fungsi daun :

  1. Sebagai tempat terjadinya fotosintesis
  2. Sebagai tempat pertukaran gas
  3. Untuk tempat pembuamngan kelebihan air. Peristiwa pengeluaran air dalam bnentuk uap disebut transpirasi sedangan  peristiwa pengeluaran air berupa titik – titik air karena kelembaban tinggi disebut gutasi melalui lubang – lubang tepi daun.

D. Struktur dan Fungsi Bunga

  1. Struktur Bunga
  • Kelopak bunga (xalyx), biasanya berwarna hijau dan merupakan modifikasi dari daun, berfungsi  untuk melindungi bunga yang ada di dalam.
  • Mahkota bunga (corola), lembaran mahkota disebut daun mahkota (petala). Berfungsi membungkus serta melindungi benangsari dan putik dari gangguan luar. Mahkota dan kelopak disebut perhiasan bunga. Bunga yang mahkota dan kelopak tidak dapat dibedakan baik bentuk maupun warnanya disebut tenda bunga.
  • Benangsari (stamen), sebagai alat kelamin jantan yang tersusun atas tangkai sari dan kepala sari (antera)
  • Putik (pistilium), sebagai alat kelamin betina yang tersusun atas  tangkai putik (stilus), kepala putik (stigma) dan bakal buah (ovarium)

2. Macam-macam Bunga

a. Berdasarkan kelengkapannya, dibedakan menjadi :

  • Bunga lengkap, terdiri ndari : kelopak, mahkota, benangsari, dan putik. Contohnya bunga sepatu, bunga melati, bunga mawar, bunga bugenvil dsb.
  • Bunga tidak lengkap, adalah bunga yang tidak memiliki salah satu bagian bunga. Contohnya bunga kelapa, bunga salak

b. Berdasarkan alat kelaminnya, dibedakan menjadi :

  • Bunga sempurna, adalah bunga yang memiliki benangsari dan putik atau hermafrodit. Contohnya bunga kacang panjang, bunga terung dsb
  • Bunga tak sempurna, adalah bunga yang hanya memiliki putik atau hanya benangsari saja, disebut bunga berkalamin tunggal. Bunga yang memiliki benangsari saja disebut bunga jantan ( masculus ). Sedangkan bunga yang hanya memilki putik disebut bunga betina ( femineus). Contoh bunga jagung. Bunga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan.

E. Struktur dan fungsi buah dan biji

Berdasarkan asal terbentuknya, buah dibedakan manjadi:

  1. Buah sejati

Adlah buah yang terbentuk bukan hanya dari bakal buah. Contohnya : buah alvokad, mangga, pepaya, anggur, jeruk, blimbing sawo dll

2. Buah semu

Merupakan buah yang terbentuk bukan hanya dari bakal buah saja, tetapi dari bagian lain yang ikut menbentuknya. Contoh :

  • Jambu mete, terbentuk dari tangkai bunga yang membesar
  • Nangka, terbentuk dari  tenda bunga yang tumbyh bersatu dan berkembang menjadi daging buah
  • Ciplukan, terbentuk dari kelopak yang menutupi buah aslinya
  • Manggis, terbentuk dari kelopak dan sisa kepala putik
  • Apel, terbentuk dari dasar bunga yang membesar dan menutupi buah sejatinya
  • Nanas, terbentuk dari daun buah 

    Leave Your Comment Here